A partir desse mês janeiro o preço mínimo da uva industrial será de R$ 1,10/kg para safra 2020/2021. O novo valor valerá para a uva destinada à fabricação de suco, vinho e outros derivados.
O novo preço, fixado em 22 de outubro pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), vai vigorar até 31 de dezembro de 2021 e vale para os estados das regiões Sul, Sudeste e Nordeste. O valor leva em conta os custos variáveis de produção das lavouras, além de considerar outros indicadores de mercado.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) elabora um estudo sobre o preço por meio de painel envolvendo agricultores, revendedores de insumos e indústrias.
