Epamig oferece experiência de enoturismo com visita a vinhedos e vinícola em Caldas

Quem deseja conhecer de perto o processo de produção de vinhos e, ao mesmo tempo, descobrir mais sobre as pesquisas realizadas na área de vitivinicultura pode participar do novo programa de visitas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Caldas.

Considerada referência nas pesquisas relacionadas à produção de uvas e vinhos, a unidade abriu as portas para uma experiência voltada ao enoturismo. Durante o passeio, os visitantes acompanham diferentes etapas que envolvem a bebida, desde o cultivo das videiras até a elaboração e degustação dos vinhos produzidos pela instituição.

A iniciativa foi criada diante do aumento do interesse pelo enoturismo.

Saiba quais as três etapas do passeio

O roteiro é dividido em três espaços da unidade e apresenta diferentes aspectos ligados à vitivinicultura.

• Prédio da Epamig: os visitantes têm contato com informações históricas e culturais sobre a vitivinicultura e sobre a própria instituição.
• Vinhedo: nesta etapa, são apresentadas informações relacionadas ao manejo das videiras e às atividades realizadas no campo.
• Vinícola: os participantes conhecem as etapas de elaboração dos vinhos e, ao final, participam de uma degustação.

Como participar

As visitas acontecem às sextas-feiras, às 14h. A programação, porém, pode ser modificada em determinados períodos do ano, especialmente durante a safra das uvas.

Os interessados podem fazer o agendamento pelos telefones (35) 3735-4548 e (35) 3735-1101 ou pelo e-mail [email protected].