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VITIVINICULTURA

Vinícola de Andradas é destaque nacional pelo cultivo de uvas sem defensivos

Propriedade de José Procópio Stella aposta em variedades resistentes a doenças e produz uvas com redução no uso de fungicidas

Publicado em 15/09/2026 às 14:30

Stella Valentino foi destaque na página Globo Rural (Foto: Stella Valentino)

A produção de uvas em Andradas ganhou destaque nacional em reportagem publicada pelo Globo na página “Globo Rural” nesta terça-feira, 15 de setembro. 

A matéria apresenta a experiência da Vinícola Stella Valentino, que passou a cultivar variedades de uvas resistentes a doenças, conhecidas como piwi, com redução significativa na necessidade de aplicação de fungicidas.

Segundo a reportagem, essas variedades possuem mais de 85% de genes da espécie Vitis vinifera, utilizada na produção de vinhos finos.

Na propriedade de José Procópio Stella, foram plantadas 500 mudas de uvas piwi de duas variedades: Merlot Khantus e Fleurtai, destinadas à produção de vinhos. As primeiras colheitas ocorreram em dezembro de 2023 e 2024.

A publicação destaca ainda que a experiência chama a atenção pelos resultados obtidos. As uvas apresentaram boa resposta durante o verão e mostraram produtividade superior à das videiras europeias tradicionais, além de manterem características de qualidade.

O Globo Rural destaca que um dos principais diferenciais do cultivo é a redução no uso de defensivos. Conforme relatado na reportagem, no ciclo de 2024 e 2025 não foi necessária a aplicação de produtos para controle de míldio, enquanto foram realizadas apenas três aplicações de fungicida contra o oídio, em vez das cerca de 30 aplicações normalmente necessárias.

A presença da Vinícola Stella Valentino no Globo Rural coloca novamente Andradas em evidência no cenário da produção de vinhos e reforça o potencial da viticultura do Sul de Minas.

Fonte: André Vince

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